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29 juillet 2013 1 29 /07 /juillet /2013 15:57

Salaaam

 

Bonjour les ami(e)s,  par cette chaleur et la saison du melon, je tiens a vous présenter cette rafraîchissante recette du sirop, croyez moi, si comme moi, vous aimez le melon, alors cette recette est vraiment pour vous, moi je me régale, ainsi que mes poussins.

 

Design-3433.JPG

Design 3446

Une recette que j'ai trouver ICI, et que je me permet de faire un copier coller.


Ingrédients:

300g de chair de melon

350g de sucre

200ml d'eau

Jus d'un citron

Préparation:

Mixer la chair du melon

Faire un sirop en faisant chauffer a feu très doux l'eau, le sucre et  jus d'un citron

A complète dissolution du sucre et avant ébullition, ajouter le jus de melon.

Maintenir sur doux et attendre la première ébullition sans cesser de remuer.

Retirer du feu et filtrer avec un tamis

 Design 3445

 

Design 3439

 

Design 3442

 

Régalez Vous 


Boisson rafraîchissante , Ramadhan, Sirop, Recette facile, Fruits, Melon

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6 décembre 2009 7 06 /12 /décembre /2009 21:59
Salaaaaaaaaaaaam


En me préparant un bon et délicieux chocolat chaud , je me suis dit: pourquoi ne pas le partager avec toutes mes amies blogueuses, alors je vous invite a prendre part



Ingrédient:

500g de lait
100g de crème fraiche
200g de chocolat noir a 70% (coupé en carré)
20g de sucre semoule
1 zeste d'une orange




Faire bouillir le lait, le verser sur le chocolat et cuir à feu doux pendanr 5 mn
Monter au fouet la crème, le sucre et le zeste D'orange
 Verser chocolat chauddans des asses puis poser la chantilly dessus




Régaler Vous

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Published by saoussi - dans Boissons
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30 novembre 2009 1 30 /11 /novembre /2009 21:31


 Rien de tel qu'un bon thé a la menth en si bonne compagnie qui est la votre,
 je suis d'origine du sud et quand je dis du thé a la menthe c'est au propre sens du terme
 je partage mon secret avec vous
 
Ingrédients:

  2 bonne poignée de menth séché
   environ 1 littre d'eau
  2 cui a s de thé vert ( selon votre gout)
  sucre

Mette l'eau dans une casserole sur un feu, entre temps laver votre théière avec de l'eau  chaude et réserver, y mettre le thé vert et verser un verre d'eau frémissante afin de laver le thé et enlever l'excédant d'amertume, égoutter. laver votre menthe pour enlever la poussière la mette dans la casserole d'eau chaude compter 1 mn enlever du feu, ajouter la quantité souhaitable du sucre. verser le contenu dans la théière. attendre quelques minutes et commencer a transverser de la théaire a la casserole pour que les arôme se mélange
vous savez ce thé se bois aussi glacé mais tjr le mettre dans une bouteille en verre ou en plastique

                                                            Régaler vous
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