30 novembre 2009
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Rien de tel qu'un bon thé a la menth en si bonne compagnie qui est la votre,
je suis d'origine du sud et quand je dis du thé a la menthe c'est au propre sens du terme
je partage mon secret avec vous
Ingrédients:
2 bonne poignée de menth séché
environ 1 littre d'eau
2 cui a s de thé vert ( selon votre gout)
sucre
Mette l'eau dans une casserole sur un feu, entre temps laver votre théière avec de l'eau chaude et réserver, y mettre le thé vert et verser un verre d'eau frémissante afin de laver le thé et enlever l'excédant d'amertume, égoutter. laver votre menthe pour enlever la poussière la mette dans la casserole d'eau chaude compter 1 mn enlever du feu, ajouter la quantité souhaitable du sucre. verser le contenu dans la théière. attendre quelques minutes et commencer a transverser de la théaire a la casserole pour que les arôme se mélange
vous savez ce thé se bois aussi glacé mais tjr le mettre dans une bouteille en verre ou en plastique
Régaler vous