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1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 09:44

Salam

Voiçi une recette des plus simples, avec une préparation très courte.

Un bon velouté onctueux et savoureux, avec une petite touche du Roquefort pour la gourmandise. Un régale


Photo 1101Ingrédients:

Quelques branche de Céleri (selon votre goût)
1 Blanc de poulet ou un cube de bouillant
3 Pommes de terre
1 Oignon
2 Gousses d'ail
Roquefort ou autre fromage
sel, poivre noir
Beurre
Laurier et thym


Mettre tout les ingrédients (sauf le fromage) dans une cocotte, laisser mijoter un peu couvrir d'eau fermer la cocotte et laisser cuir. avant de mixer ajouter le fromage ( le blanc de poulet je l'émiettes)
Photo 1106

 

Photo 1105

Régalez Vous



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commentaires

zahra 16/11/2010 11:09


Aidek mabrouke ma grande et kol 3ame et inti bekhir et elf saha!! un gros bzz


llysa 12/11/2010 08:59


où étais tu passé ma hanouna??? je n'ai plus de tes nouvelles, tu me manque!! cette soupe est un vrai régal, bisous


cheznaima.over-blog.com 10/11/2010 08:57


un bon velouté comme ca , je ne dirai pas non avec ce temps froid , merci pour le partage et bonne journée
naima


zahra 07/11/2010 21:33


humm un velouté digne de cet hiver!! gros bzz


RANOUZA 07/11/2010 16:12


moi qui aime tester des soupes de differentes saveurs la tienneme tente terriblement


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