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2 décembre 2009 3 02 /12 /décembre /2009 23:01
Salaaaaaaaaaaam


Que diriez vous d'une bonne soupe aux poireaux, très simple à réaliser et très bonne à manger ? c'est une merveille parce que j'en raffole énormément




Ingrédient

1 blanc de poulet ( facultatif)
1 bon bouquet de poireaux
2 a 3 pomme de terre
1 cui à farine
1 pot de crème fraîche
fromage blanc
sel poivre noix de muscade
beurre


mettre les poireaux couper gros avec le poulet dans la cocotte avec du beurre sur un feu doux, ajouter la farine, les épices mélanger et la pomme de terre couvrir d'un litre d'eau et laisser cuir
avant de mixer ajouter le fromage et la créme fraiche saupoudrer de ciboulette au moment de servir

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commentaires

ZAHRA 04/12/2009 17:27


MIAM LA BONNE SOUPE CLIC


lilousine 04/12/2009 14:29


j'adore les soupes ! merci !!


bigmumy - Ma cabane aux Délices 04/12/2009 12:13


Merci pour ton passage régulier, j'espère qu'à Alger vous avez beau temps car ici c'est le froid et la grisaille qui règnent.
Bonne journée


lilycuisine 04/12/2009 11:24


coucou du vendredi ^^


ma-ger-de 04/12/2009 11:19


moi aussi j'adore!!!!!!!!!!!!!! bises!!!!!!!!!!


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