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10 février 2010 3 10 /02 /février /2010 09:22
Salaaam

  Bonjour mes amis et excusez mon absence sur vos blogs, je me rattraperais inchallah

Aujourd’hui je reviens avec une douceur typiquement algérienne, qu’on appelle chez nous Makrout Atmar ; Losange aux dattes,  il s’agit d’une pâtisserie a base de la semoule farcie d'une pâte à datte.

D'un goût incomparable ou se mêle le parfum subtil et sucré de la datte , d'eau de fleur d'oranger, et la vanille. allié  a la douceur  du miel   hummmmmmm  une vrai  extase de plaisirs en bouche….. 


Photo 1020Photo-1028.jpg
La recette pour préparer la pâte est déjà publier  sur  Makrout aux Amandes

Ingrédients pour la farce:
Pâte a datte  ( 150g pour moi )
Extrait de vanille  (ou clou de girofle en poudre pour les amateurs)
Beurre (une noix pour malaxer la pâte)
cannelle

Photo-977.jpgPhoto 978
Photo-975.jpgPhoto 1027Photo-1024.jpgPhoto-1036.jpgRégalez Vous

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commentaires

rouane 18/02/2010 21:09


saoussi ,bravo!


Saoussi 18/02/2010 21:20



merci a  toi Rouane
au plaisir



lallafatima 12/02/2010 20:55


Toujours que des bonnes recettes et celle-ci est très appétissante!!!...bravo et merci pour le partage et le passage...
bonne soirée


bigmumy 12/02/2010 20:44


un petit coucou et bonne soir€€€€


amina 12/02/2010 19:31


bsr souhila tn makrout é bien réussi bravo


ii-st3ve57-x 12/02/2010 18:04


Bonjour, malgré un petit rhume, je viens te rendre visite et $$$ ^^

Bonne journée


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